书名：《食谱丛谈》

年代：一九七零年

页数：88页

内容有：京菜、粤菜、川菜、苏菜、杨菜、锡菜、沪菜、杭菜、宁菜、清真菜、千秋龄席、四川省满汉全席、罗汉全席、全类筵席、、叫化鸡、狮子头、甜青豆泥、香煎鲜虾饼等等。

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